Les principales applications du dioxyde de carbone dans le domaine alimentaire sont : les boissons gazeuses, l'expansion du tabac, la conservation des aliments, etc. Le dioxyde de carbone a des sources variées. En tant que produit industriel destiné à la consommation directe, le dioxyde de carbone utilisé comme additif alimentaire voit sa qualité étroitement liée à la santé humaine. Pour garantir la qualité du produit et son efficacité d'utilisation, les exigences vis-à-vis du CO₂ gazeux sont de plus en plus élevées. La nouvelle norme actuellement en vigueur en Chine dans le domaine du contrôle et de la surveillance de la qualité du dioxyde de carbone utilisé comme additif alimentaire stipule une teneur en soufre ≤ 0,1×10-6 V/V et une teneur en dioxyde de soufre ≤ 1,0×10-6 V/V.
Présentation technique du CO₂ liquide de qualité alimentaire
Les principales applications du dioxyde de carbone dans le domaine alimentaire sont : les boissons gazeuses, l'expansion du tabac, la conservation des aliments, etc. Le dioxyde de carbone a des sources variées. En tant que produit industriel destiné à la consommation directe, le dioxyde de carbone utilisé comme additif alimentaire voit sa qualité étroitement liée à la santé humaine. Pour garantir la qualité du produit et son efficacité d'utilisation, les exigences vis-à-vis du CO₂ gazeux sont de plus en plus élevées. La nouvelle norme actuellement en vigueur en Chine dans le domaine du contrôle et de la surveillance de la qualité du dioxyde de carbone utilisé comme additif alimentaire stipule une teneur en soufre ≤ 0,1×10-6 V/V et une teneur en dioxyde de soufre ≤ 1,0×10-6 V/V.
Les méthodes de production du CO₂ liquide de qualité alimentaire couramment utilisées se divisent généralement en procédé haute pression (8,0 MPa), procédé moyenne pression (4,0 MPa) et procédé basse pression (1,6 MPa-2,5 MPa).
Caractéristiques techniques
• Normes de qualité du produit élevées ;
• Équipements entièrement nationalisés, haut degré d'intégration ;
• Procédé avancé et fiable ;
• Investissement en équipements réduit ;
• Équipements de détection complets.
Domaines d'application
Gaz résiduaires de fermentation, gaz de décarbonatation du procédé de synthèse de l'ammoniac, gaz de four à chaux, gaz de mines de charbon souterraines et gaz de décarbonatation des hydrocarbures.
Les méthodes de production couramment utilisées se divisent généralement en procédé haute pression (8,0 MPa), procédé moyenne pression (4,0 MPa) et procédé basse pression (1,6 MPa-2,5 MPa).Caractéristiques techniques
• Normes de qualité du produit élevées ;
• Équipements entièrement nationalisés, haut degré d'intégration ;
• Procédé avancé et fiable ;
• Investissement en équipements réduit ;
• Équipements de détection complets.
Domaines d'application
Gaz résiduaires de fermentation, gaz de décarbonatation du procédé de synthèse de l'ammoniac, gaz de four à chaux, gaz de mines de charbon souterraines et gaz de décarbonatation des hydrocarbures.
