Le moulin PRO100 est un moulin éco conçu, fabriqué en France avec des matériaux recyclables. PERFORMANCE Totalement autonome, il produira 80 à 120 kg de farine diverses par heure. Il convient à tous les types de céréales ou de légumineuses. MAITRISE DE LA PRODUCTION Tous les paramètres de mouture du PRO100 sont contrôlables : • Gestion de la vitesse de rotation (de 50 à 120 tr/min) • Optimisation de léchauffement et du taux dextraction • Écartement millimétré des meules (1 tour de volant = 0.2mm) • Aucune pression supplémentaire sur le déroule du grain • Contrôle de la température réglable Une visibilité de la consommation ampérage moteur pour maîtriser vos coûts de production. SOBRIÉTÉ & CONFORT ÉNERGÉTIQUE • Motoréducteur haute performance : seulement 4 kW nécessaire • Décibels inférieurs à 60dB • Moins énergivore : 26% d’économie d’énergie • Possibilité de le passer en monophasé DESIGN • Un moulin alliant le bois, la pierre et lacier sourcés en France • Un carter transparent pour observer la mouture • Une distribution de grain performante et brevetée • Un tableau de commande ergonomique, simple pour contrôler sa production SÉCURITÉ & SIMPLICITÉ • Un repère ampèremétrique pour éviter la surchauffe • Arrêt automatique du moulin avec capteur trémie • La garantie alimentaire avec vernis FDA sur bois • Sa robustesse et son châssis en acier ENTRETIEN • Pas de courroie, distribution directe de lentraînement • Châssis acier • Pas de pièces dusure