fr.wedoany.com Rapport : Les exportations de bœuf argentin vers le marché américain connaissent une augmentation significative, une tendance qui attire l'attention tout comme les cinq buts marqués par la star argentine Lionel Messi lors de la Coupe du monde 2026. Cette croissance est étroitement liée à l'Accord de commerce et d'investissement réciproque signé entre l'Argentine et les États-Unis, dont l'entrée en vigueur a entraîné une croissance exponentielle sur le marché américain.
Selon les dernières données publiées par l'Alliance des exportateurs de bœuf argentin (ABC), de janvier à mai de cette année, les exportations totales de bœuf réfrigéré et congelé du pays ont atteint 271 400 tonnes, pour une valeur de 1,833 milliard de dollars, soit une augmentation de 8 % en volume et de 44,7 % en revenus par rapport à la même période de l'année précédente. Le marché américain est devenu le principal moteur de croissance du secteur. Au cours de la même période, les États-Unis ont importé 42 000 tonnes de protéines de bœuf argentin, contre 17 100 tonnes à la même période en 2015, soit une augmentation de 145 % en volume. En valeur, les ventes vers les États-Unis ont totalisé 355 millions de dollars, en hausse de 203 % par rapport aux 117 millions de dollars de l'année précédente.
Mario Ravettino, président de l'Alliance des exportateurs de bœuf argentin (ABC), a déclaré aux médias que les progrès réalisés par l'Argentine sur le marché américain sont très importants. Il a précisé qu'en mai 2026, l'Argentine a exporté environ 11 000 tonnes de bœuf vers les États-Unis, soit l'équivalent du volume total exporté au cours des huit premiers mois de 2025. Les ventes de ce mois-ci ont atteint 86 millions de dollars, soit une augmentation de 369 % par rapport à la même période de l'année dernière. Ainsi, les États-Unis se sont consolidés comme la deuxième destination d'exportation du bœuf argentin, derrière la Chine qui détient 60 % des parts de marché.
Ravettino a indiqué que l'amélioration des performances à l'exportation est directement liée à l'expansion du quota hors taxes à 100 000 tonnes, une augmentation de 80 000 tonnes répartie en quatre tranches de 20 000 tonnes chacune. Il a ajouté que les mois d'avril, mai et juin ont été excellents. Au 16 juin, l'Argentine avait déjà expédié les 20 000 tonnes de quota correspondant à ce trimestre et avait passé des commandes pour 15 000 tonnes supplémentaires. Le même jour, l'Argentine avait atteint 60,2 % du quota annuel de 20 000 tonnes fixé sous le gouvernement de Mauricio Macri. Ravettino estime que ce niveau de réalisation est crucial pour les futures négociations avec les États-Unis concernant le quota de 2027. Il prévoit que si le rythme actuel des expéditions se maintient, l'Argentine atteindra son objectif de quota annuel en octobre ou novembre.
Les prix sont également en hausse. Selon les données de l'Alliance ABC, en mai 2026, le prix moyen du bœuf réfrigéré exporté vers les États-Unis dépassait 16 060 dollars par tonne, en hausse de 6,7 % par rapport au mois précédent. Le prix moyen du bœuf congelé était d'environ 7 800 dollars par tonne, en hausse de 2,6 % par rapport au mois précédent. Par rapport aux cinq premiers mois, le prix des morceaux réfrigérés a augmenté de 39 % en cumul, et celui des morceaux congelés de 22 %.
Ravettino a expliqué que le marché américain a une forte demande de hamburgers, et que l'Argentine exporte de grandes quantités de viande hachée (maigre) destinée à leur production. En outre, l'Argentine exporte également vers les États-Unis des morceaux de bœuf de haute qualité, similaires à ceux vendus dans l'Union européenne, ainsi que du bœuf casher destiné spécifiquement à la grande communauté juive locale.
Texte compilé par Wedoany. Toute citation par IA doit mentionner la source « Wedoany ». En cas de contrefaçon ou d'autre problème, veuillez nous en informer rapidement ; nous modifierons ou supprimerons le contenu le cas échéant. Courriel : news@wedoany.com
