Le Brésil publie une réglementation pour promouvoir l'utilisation de levures et d'autres produits naturels dans l'alimentation animale
2026-07-06 15:28
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fr.wedoany.com Rapport : Le Brésil a récemment publié le règlement n° SDA/MAPA 1617, s'alignant sur la tendance mondiale de l'élimination progressive des antibiotiques dans la production animale, marquant une nouvelle étape pour le secteur. Fernando Braga, directeur marketing mondial d'ICC Nutrição Animal, a déclaré que cette décision incitera l'industrie à accorder une plus grande importance à la gestion sanitaire, à la biosécurité, au contrôle du microbiote intestinal, à l'immunonutrition, au maintien de la santé gastro-intestinale et à la stabilité de la fermentation du rumen chez les bovins.

Ce changement s'inscrit dans une tendance mondiale. Cependant, depuis septembre, l'Union européenne a suspendu ses achats de produits d'origine animale en provenance du Brésil, affirmant ne pas avoir reçu les informations nécessaires pour prouver que la production brésilienne respecte les exigences de l'UE concernant l'utilisation d'antimicrobiens. Actuellement, le ministère de l'Agriculture et de l'Élevage (MAPA) s'efforce de démontrer l'efficacité des mesures prises pour exporter des protéines animales vers l'UE. En 2025, ces exportations ont généré 1,8 milliard de dollars de revenus pour le Brésil.

Cela ouvre la voie à des alternatives, notamment des solutions nutritionnelles technologiques naturelles à base de levures, probiotiques, acides organiques, huiles essentielles et autres ingrédients soutenant la santé intestinale et la réponse immunitaire des animaux.

William Reis, responsable des produits pour ruminants chez ICC Nutrição Animal, a souligné que chez les ruminants, la restriction de l'utilisation d'antimicrobiens comme promoteurs de croissance rend les stratégies de contrôle du pH du rumen plus importantes. Les producteurs doivent accorder une attention accrue à l'alimentation animale pour équilibrer la croissance avec la santé intestinale, la digestibilité et la régulation du système immunitaire.

Gustavo Aguiar, spécialiste des monogastriques chez ICC Nutrição Animal, a ajouté que les produits de l'entreprise présentent un potentiel de synergie avec divers additifs tels que les probiotiques, les acides organiques, les huiles essentielles et les nucléotides, élargissant ainsi la capacité de soutien à la santé intestinale et contribuant à de meilleures performances face à différentes espèces et défis de production.

ICC Nutrição Animal propose une gamme complète de produits naturels à base de levures, utilisant une technologie exclusive. Par exemple, ImmunoWall aide à prévenir la colonisation intestinale par des agents pathogènes, stimule l'activité immunitaire des phagocytes et renforce l'action des bactéries bénéfiques telles que les lactobacilles et les bifidobactéries, établissant une barrière immunitaire contre les maladies chez les monogastriques (volailles et porcs). Pour les ruminants, RumenYeast agit à la fois dans le rumen et l'intestin, améliorant la digestibilité de la ration, l'intégrité gastro-intestinale et la réponse immunitaire, favorisant ainsi la santé, le bien-être, la sécurité, l'efficacité et la productivité.

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