fr.wedoany.com Rapport : Tony Hancock, responsable du marché au ministère de l'Agriculture du Missouri (Missouri Department of Agriculture), a indiqué que malgré une offre abondante, les ventes de foin restent stables et la demande du marché demeure soutenue.

Hancock a précisé que la luzerne de qualité supérieure à excellente se vend entre 250 et 300 dollars la tonne sur pied, que le foin de qualité moyenne à bonne se négocie entre 75 et 100 dollars la tonne, et que le foin de brome véritablement de haute qualité peut atteindre 150 à 175 dollars la tonne. La vente aux enchères de foin du sud-ouest du Missouri (Southwest Missouri Hay Auction) a lieu le premier samedi de chaque mois, la prochaine étant prévue le 5 septembre.

Hancock a également souligné que l'état actuel des pâturages dans le Missouri est quelque peu surprenant pour cette saison, et qu'il s'agit probablement du meilleur parmi tous les États producteurs de bovins de boucherie et de veaux du pays. Selon les données du département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), 80 % des pâturages de l'État sont classés comme étant en bon à excellent état.