Le studio d'architecture MUES, basé dans le Colorado aux États-Unis, utilise un mur-écran pour contrôler la vue dans une cuisine ouverte

fr.wedoany.com Rapport : Le studio d'architecture MUES Architecture a intégré un petit mur-écran dans un projet de maison jumelée à Golden, dans le Colorado, permettant à la cuisine de rester ouverte tout en masquant la vue depuis l'entrée, déplaçant ainsi la problématique des plans ouverts de « faut-il cloisonner ? » à « d'où regarde-t-on ? ».

MUES Architecture est dirigé par Anthony J. Ries et Richard R. Muller Jr. Le projet se situe dans une maison jumelée entourée principalement de maisons individuelles ; l'architecture répond au contexte du site par des volumes extérieurs asymétriques et des matériaux et volumes en lien avec les constructions environnantes.

L'étage principal est organisé selon un concept ouvert, où la cuisine, la salle à manger et le salon restent en communication directe. Comme la cuisine est presque en face de la porte d'entrée, un agencement entièrement ouvert exposerait immédiatement l'évier, les petits appareils électroménagers, la vaisselle et d'autres zones dès que quelqu'un franchit le seuil. La solution des architectes consiste à placer un mur-écran de petite taille à côté du plan de travail : il ne s'agit pas d'une cloison fermant la cuisine, mais d'un élément qui bloque partiellement la vue depuis l'entrée et dissimule les zones de travail susceptibles d'être en désordre. Du point de vue des habitants, la cuisine reste ouverte sur la salle à manger et le salon.

Des stratégies similaires de contrôle des vues sont également appliquées à d'autres éléments. Le cellier, situé à côté de l'îlot central de la cuisine, sert également d'élément de protection visuelle, principalement pour éviter que la salle de bains ne soit trop exposée depuis les zones principales de la maison. Les architectes l'ont placé en diagonale par rapport à la porte d'entrée, ce qui en fait un point focal visuel à l'arrivée dans la maison, orientant ainsi le regard des visiteurs vers l'escalier plutôt que vers la cuisine.

Ces interventions, prises ensemble, reflètent une approche plus explicite du plan ouvert : il ne s'agit pas seulement de décider quels espaces sont connectés, mais aussi de déterminer ce qui est visible depuis chaque espace. La cuisine reste une partie de la zone sociale de la maison, sans porte pour la séparer de la salle à manger et sans mur complet la coupant du salon. Le petit mur-écran préserve la plupart des avantages d'une cuisine ouverte — les personnes dans différentes zones peuvent communiquer, la sensation d'espace est maintenue, et les fonctions de l'étage principal restent liées — tout en évitant la contrainte d'une cuisine ouverte qui doit rester impeccable en permanence.

Les solutions courantes pour isoler une cuisine ouverte incluent les cloisons en verre et les grandes portes coulissantes, adaptées aux cas où l'on souhaite physiquement séparer deux zones et éviter la propagation des odeurs ou du bruit. Dans ce projet, il n'y a pas d'intention de fermer la cuisine lors de son utilisation ; l'objectif est uniquement de choisir des vues spécifiques. Un mur de petite taille suffit pour masquer le plan de travail, et un cellier peut également servir d'élément de séparation visuelle ; les placards hauts, l'orientation de l'îlot central, voire l'emplacement des portes, peuvent déterminer la quantité de cuisine visible lors des déplacements dans la maison.

La même approche se retrouve dans la conception des fenêtres. MUES Architecture a créé de grandes ouvertures sur les façades avant et arrière pour favoriser les vues et la lumière naturelle, tandis que les fenêtres latérales adoptent des appuis plus hauts, préservant l'intimité vis-à-vis des parcelles adjacentes tout en laissant entrer la lumière. La maison bénéficie d'une lumière abondante sans avoir à s'ouvrir indistinctement sur tous les côtés ; la cuisine, en tant que partie du salon, n'a pas non plus à tout exhiber au centimètre près. Après des années de rénovations visant des espaces toujours plus ouverts, les projets résidentiels commencent à introduire des zones intermédiaires, des filtres et des séparations subtiles. Cela ne signifie pas nécessairement un retour à la cuisine fermée — ce qui change, c'est l'idée que « le plan ouvert doit éliminer toute barrière visuelle ».