La semaine dernière, la récolte du blé d'hiver et de l'orge de printemps a débuté en France, avec des progrès significatifs pour l'orge d'hiver.

Selon le Bureau français de l'agriculture et de la mer, au 23 juin, 1 % de la superficie plantée en blé d'hiver (moyenne quinquennale : 1 %) et 1 % de celle en orge de printemps (1 %) avaient été moissonnées. Pour l'orge d'hiver, 22 % (contre 13 % l'année précédente) des surfaces avaient été récoltées, dont 21 % au cours de la semaine précédente. Par ailleurs, 4 % (contre 5 % l'année précédente) des surfaces de blé dur avaient été récoltées.