En mai 2025, l'Argentine a atteint un record pluriannuel avec 466 000 tonnes de graines de tournesol transformées, contre 420 000 tonnes en avril et 372 000 tonnes en mai 2024. Cette augmentation a stimulé la production d'huile de tournesol, renforçant la position de l'Argentine sur le marché mondial des oléagineux. Ce volume élevé reflète des conditions de récolte favorables et une demande croissante pour les produits argentins.

Les exportations d'huile de tournesol ont également connu une forte hausse. En mai, les exportations ont atteint 171 000 tonnes, et de janvier à mai, elles ont totalisé 532 000 tonnes, soit plus du double par rapport à la même période l'année précédente. Notamment, les exportations vers l'Inde ont atteint 223 000 tonnes, légèrement supérieures aux 211 000 tonnes de l'année précédente, consolidant la position de l'Argentine comme un fournisseur clé sur le marché international.