fr.wedoany.com Rapport : Lexington, Kentucky, États-Unis — Selon le rapport « Perspectives agroalimentaires 2026 » publié par la société Alltech le 21 avril, sur la base d'une enquête annuelle menée auprès de 38 837 usines d'aliments pour animaux dans 142 pays, la production mondiale d'aliments pour animaux a augmenté de près de 3 % en 2025. La production mondiale est estimée à 1,44 milliard de tonnes, soit une augmentation de plus de 40 millions de tonnes par rapport à 2024. Alltech indique que « la plupart des régions et secteurs ont connu une croissance, et les données suggèrent que l'élevage est en phase de reprise vigoureuse. » Cependant, cette croissance est inégale et régionalisée, principalement tirée par des ajustements structurels, des gains d'efficacité de production et des améliorations dans les méthodes d'enregistrement de la production, plutôt que par une augmentation des cheptels.
Les dix premiers pays producteurs d'aliments pour animaux sont restés inchangés en 2025, représentant ensemble 65 % de la production mondiale. Parmi eux, la Chine, les États-Unis et le Brésil occupent les trois premières places, contribuant à près de 48 % du tonnage mondial. La production chinoise s'élève à 330,063 millions de tonnes, en hausse de 4,8 % ; celle des États-Unis est de 267,383 millions de tonnes, en léger recul de 0,8 % ; et celle du Brésil atteint 89,904 millions de tonnes, en hausse de 2,8 %. Les autres grands pays producteurs, dont l'Inde, le Mexique, la Russie, l'Espagne, le Vietnam, la Turquie et le Japon, présentent des variations de production à divers degrés.
Par espèce, la production d'aliments pour poulets de chair est la plus élevée, avec 400,379 millions de tonnes, en hausse de 3,7 % ; les aliments pour porcs totalisent 380,907 millions de tonnes, en hausse de 3,0 % ; et les aliments pour poules pondeuses atteignent 180,126 millions de tonnes, en hausse de 3,2 %. Les aliments pour bovins laitiers, bovins de boucherie, aquaculture, animaux de compagnie et chevaux ont également enregistré une croissance, l'alimentation aquacole affichant la plus forte augmentation, à 4,7 %.
Sur le plan régional, l'Asie maintient sa position de centre mondial de production d'aliments pour animaux avec 559 millions de tonnes, la croissance étant portée par l'industrialisation et la demande des consommateurs pour les produits avicoles et aquacoles. L'Amérique du Nord produit 288 millions de tonnes, en légère contraction, principalement en raison de la dynamique de déclin des cheptels bovins. Le secteur européen des aliments pour animaux croît de 1 % pour atteindre 274 millions de tonnes, bénéficiant de la baisse des prix des matières premières. L'Amérique latine produit 204 millions de tonnes, consolidant ainsi son statut de principale région fournisseuse de protéines. L'Afrique et le Moyen-Orient affichent une production de 102,5 millions de tonnes, avec des performances divergentes : une expansion soutenue en Afrique et une croissance modérée au Moyen-Orient. L'Océanie produit 11,1 millions de tonnes, en hausse de 3,4 %, soutenue par la demande à l'exportation.
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