fr.wedoany.com Rapport : De janvier à avril 2026, les exportations de la pêche péruvienne vers l'Asie de l'Est ont atteint 342,3 millions de dollars, en hausse de 1,9 % par rapport aux 335,781 millions de dollars enregistrés sur la même période en 2025. Cette croissance est portée par des commandes plus importantes et une demande soutenue en provenance du marché chinois.
Les calmars congelés arrivent en tête avec 165,853 millions de dollars d'exportations, soit 48,5 % du total. Les seiches et calmars marinés ou conservés se classent deuxièmes avec 72,23 millions de dollars, représentant 21,1 %. Les exportations de foies, œufs et laitance de poisson congelés s'élèvent à 57,234 millions de dollars, les crevettes entières congelées à 16,064 millions, les foies, œufs et laitance de poisson marinés ou conservés à 9,915 millions, et les queues de crevettes congelées à 4,84 millions.
La Chine est le principal marché de destination, avec des exportations de 219,868 millions de dollars, soit 64,3 % du total, en hausse de 14,4 % par rapport aux 192,243 millions de dollars de la même période de l'année précédente. La Corée du Sud (78 millions de dollars), le Japon (32,364 millions) et Taïwan (9,77 millions) suivent respectivement.
Selon les données de l'Association des exportateurs du Pérou (ADEX), le volume des exportations est passé de 67 825 tonnes sur la même période de l'année précédente à 127 707 tonnes, soit une augmentation de 88,3 %. Lucía Rodríguez Zunino, directrice des services extractifs de l'ADEX, a souligné que la Chine est également en tête en termes de volume d'exportation, avec 90 364 tonnes, soit 70,8 % du volume total, suivie par la Corée du Sud (23 767 tonnes) et le Japon (8 551 tonnes).
Selon le rapport de tendance CIEN-ADEX intitulé « Produits de la pêche en Asie de l'Est », les exportations péruviennes de produits de la pêche vers cette région se sont élevées à 1,1508 milliard de dollars en 2025, représentant 51,5 % de la valeur totale des exportations mondiales de ces produits par le Pérou. Le Pérou est le 12e fournisseur de l'Asie de l'Est, avec une part de 2,7 % des importations de la région. Les calmars congelés sont le principal produit d'exportation, avec 720 millions de dollars, soit 62,6 % du total des exportations. Le rapport indique que l'Asie de l'Est représente 24,2 % des importations mondiales de produits de la pêche, et que la demande du marché pour des ingrédients sains et des matières premières congelées prêtes à l'emploi continue de croître. Parallèlement, les changements démographiques en Chine, au Japon et en Corée du Sud stimulent la consommation de produits pratiques et à haute valeur nutritionnelle, tandis que les exigences du marché en matière de traçabilité, de sécurité et de qualité augmentent. En 2025, la Chine a consolidé sa position de principale destination des produits de la pêche péruviens en Asie de l'Est, représentant 60 % des exportations vers la région. Près de la moitié des exportations péruviennes de produits de la pêche vers l'Asie de l'Est sont des calmars congelés.
Texte compilé par Wedoany. Toute citation par IA doit mentionner la source « Wedoany ». En cas de contrefaçon ou d'autre problème, veuillez nous en informer rapidement ; nous modifierons ou supprimerons le contenu le cas échéant. Courriel : news@wedoany.com
