fr.wedoany.com Rapport : Le Service agricole étranger (FAS) du ministère américain de l'Agriculture indique dans ses dernières prévisions que la production de riz des Philippines pour la campagne 2026-2027 est confrontée à de multiples pressions, notamment la hausse des coûts des intrants, la baisse du niveau des principaux réservoirs et la diminution de la volonté des agriculteurs de planter.

Le FAS a réduit ses prévisions de production de riz pour la campagne de vente en cours de 0,8 % par rapport au rapport précédent, à 12,3 millions de tonnes ; même si ce chiffre est atteint, il ne représente qu'une augmentation de 100 000 tonnes par rapport à la campagne 2025-2026. Les prix des engrais ont fortement augmenté depuis mars, avec une hausse de plus de 55 % en glissement annuel du prix de l'urée en juin, ce qui a érodé les marges des agriculteurs et freiné leur volonté d'étendre les surfaces cultivées.

En juin, le niveau de plusieurs grands barrages-réservoirs a nettement baissé, ajoutant des risques supplémentaires pour la production dans les principales zones de basse altitude. Le FAS indique qu'avec la persistance des effets des conditions météorologiques d'El Niño au cours des prochains mois, une révision des prévisions n'est pas exclue. Le ministère philippin de l'Agriculture (DA) estime qu'en cas d'El Niño sévère, la production de riz pourrait diminuer de 700 000 tonnes. Bien que le DA continue de fournir aux agriculteurs des subventions pour le carburant, ainsi qu'un soutien partiel en semences et en engrais, les agriculteurs rapportent que ces mesures ne compensent que partiellement les coûts élevés des intrants.

La consommation de riz pour la campagne 2026-2027 devrait se maintenir à 17,6 millions de tonnes, la demande tirée par la croissance démographique surpassant toujours l'effet modérateur de la hausse des prix de détail, le riz restant la principale denrée alimentaire des Philippines. Pour combler le déficit de l'offre intérieure, les importations de riz des Philippines devraient augmenter de 800 000 tonnes pour atteindre 5,2 millions de tonnes ; les stocks de fin de campagne pourraient diminuer d'environ 150 000 tonnes, à 2,65 millions de tonnes.

Le FAS prévoit également que la production de maïs pour la campagne 2026-2027 diminuera légèrement à 8,1 millions de tonnes, suivant des tendances météorologiques et de coûts similaires à celles du secteur du riz, soit une baisse de 2,2 % par rapport aux prévisions précédentes. La consommation totale devrait augmenter de 1,5 % pour atteindre 10,4 millions de tonnes, la demande du secteur de l'alimentation animale (notamment pour la volaille, l'aquaculture et les aliments pour animaux de compagnie) continuant de stimuler l'utilisation et les importations de maïs ; les importations devraient atteindre 2,3 millions de tonnes, soit une augmentation de 50 000 tonnes.

Les Philippines ne produisent pas de blé sur leur territoire. Les importations de blé pour la campagne 2026-2027 sont estimées à 7,2 millions de tonnes, soit une augmentation de 2,9 % par rapport aux prévisions précédentes du FAS, mais une diminution de 400 000 tonnes par rapport à la campagne 2025-2026.

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