fr.wedoany.com Rapport : Mondelez Mexique élargit sa stratégie de développement durable, couvrant les énergies renouvelables, l'économie d'eau, les emballages circulaires et l'approvisionnement durable. Ces initiatives s'appuient sur les résultats du rapport « 2026 State of Snacking » de l'entreprise, qui indique que les consommateurs développent une « tension productive » : ils recherchent à la fois des produits axés sur la santé et des moments de plaisir, sans considérer ces deux aspects comme contradictoires. Dans le monde, six consommateurs sur dix grignotent au moins une fois par jour. Au Mexique, les matinées et les après-midis restent les créneaux les plus forts pour la consommation de snacks. L'étude montre également que les consommateurs mexicains privilégient les produits à faible impact environnemental et attendent une plus grande transparence tout au long de la chaîne de valeur.
Pour répondre à cette tendance, Mondelez Mexique a intégré sa stratégie environnementale, sociale et de gouvernance (ESG) dans le programme « Huella M », articulé autour de trois piliers : « Planète », « Personnes » et « Pratiques ». Concernant le pilier « Planète », l'entreprise indique que 96 % de ses emballages au Mexique sont conçus pour être recyclables ; environ 70 % de l'électricité utilisée dans ses installations de fabrication provient de sources renouvelables ; et la consommation d'eau dans ses sites de production prioritaires a été réduite de 18 % par rapport aux niveaux de 2018. La stratégie en matière d'énergies renouvelables bénéficie d'un accord d'achat d'électricité à long terme avec Enel Green Power Mexico, qui fournit chaque année jusqu'à 77 GWh d'électricité renouvelable provenant du parc éolien Amistad I aux installations de fabrication situées dans l'État de Mexico et à Puebla. Cette électricité permet d'éviter environ 33 000 tonnes d'émissions de CO₂ par an, soit près de 80 % de l'objectif de réduction des émissions de Mondelez en Amérique latine pour 2020, et soutient la production de plus de 100 000 tonnes de produits, notamment les marques Halls, Trident, Bubbaloo, Oreo, Tang et Philadelphia. Paolo Romanacci, directeur national d'Enel Green Power Mexico, a déclaré qu'un nombre croissant d'entreprises reconnaissent que les énergies renouvelables sont à la fois durables et économiquement compétitives, et que ces accords d'achat d'électricité deviennent un moteur important du développement des énergies propres au Mexique.
Dans le domaine de l'économie d'eau, dans le cadre de l'« Accord national sur le droit humain à l'eau et la durabilité », Mondelez a participé, avec la Commission nationale de l'eau (CONAGUA), le ministère de l'Environnement et du Développement durable de l'État de Mexico, l'Agence environnementale de Toluca et la section de l'État de Mexico de la Chambre nationale de l'industrie de la transformation (CANACINTRA), à des activités de restauration des zones humides à Tlachayola, Toluca. Plus de 300 bénévoles ont participé au nettoyage, couvrant 1,7 km et retirant environ 12 tonnes de déchets solides (y compris des pneus et du verre), dans le cadre d'une initiative plus large de restauration des zones humides municipales et d'amélioration des infrastructures de gestion de l'eau. Ces travaux complètent des améliorations opérationnelles plus vastes : depuis 2018, Mondelez a réduit sa consommation mondiale d'eau de 15 % grâce à l'optimisation des processus de production, et toutes ses installations de fabrication au Mexique sont équipées de systèmes de traitement de l'eau, permettant la réutilisation de l'eau dans les opérations.
Concernant le pilier « Personnes », Mondelez Mexique indique que le gaspillage de produits sur ses lignes de production a été réduit de 31 %. L'entreprise entretient un partenariat de plus de 11 ans avec le Réseau mexicain des banques alimentaires (BAMX), faisant don des produits excédentaires propres à la consommation. À l'échelle mondiale, 100 % du cacao utilisé dans ses produits chocolatés est approvisionné via le programme « Cocoa Life ». Le pilier « Pratiques » se concentre sur le renforcement de la gestion éthique de la chaîne d'approvisionnement, l'expansion de l'utilisation d'étiquettes et d'identifiants de produits certifiés pour répondre aux exigences de transparence des consommateurs et des autorités réglementaires. Ces initiatives soutiennent la stratégie mondiale à long terme de l'entreprise, « Snacking Made Right ». Santiago Aguilera, vice-président des affaires corporatives et gouvernementales de Mondelez International pour l'Amérique latine, a déclaré que les familles mexicaines entretiennent un lien profond avec les marques emblématiques de l'entreprise, une relation qui incite l'entreprise à montrer en toute transparence ce qui se passe derrière ses opérations, garantissant que tous ceux qui apprécient son portefeuille de produits croient en son engagement sincère envers la planète, soutenu par des processus efficaces et responsables.
