fr.wedoany.com Rapport : Le Groupe suisse Bühler a récemment lancé la nouvelle génération de systèmes d'extrusion de la série Nutrex 7, conçue pour améliorer l'hygiène des processus, accroître la productivité et intégrer les technologies numériques. Ce système continue d'utiliser la technologie d'extrusion bi-vis, dont la fiabilité a été prouvée sur des centaines d'installations dans le monde.
Bühler adopte une conception modulaire pour répondre aux différentes exigences d'application. En matière d'hygiène, le système présente un corps mince et un châssis de base surélevé, ce qui facilite le nettoyage, et est équipé d'une lance de nettoyage brevetée pour améliorer l'efficacité du nettoyage intérieur. De plus, le système intègre un contrôle intelligent, prenant en charge la surveillance des CCP et une application OEE, permettant un enregistrement traçable des écarts et réduisant le travail d'audit. La fonction StepFlow optimise automatiquement le processus de démarrage et d'arrêt selon des valeurs prédéfinies, réduisant les pertes jusqu'à 30 %.
Le premier client test est le moulin autrichien Kärntnermühle, dont le directeur général, Martin Kropfitsch, a déclaré : « La collaboration avec Bühler est basée sur le partenariat et le pragmatisme, le système s'intègre facilement dans la ligne de production existante et son fonctionnement est intuitif. » Des équipements supplémentaires de la série Nutrex 7 sont en cours d'exploitation sur d'autres sites clients et sont désormais disponibles à la commande.
Stefanie Hardtmann, cheffe de produit chez Bühler, a déclaré : « La série Nutrex 7 perpétue la tradition d'innovation de Bühler, longue de 166 ans, et aide les producteurs mondiaux de produits alimentaires et d'aliments pour animaux à relever les défis du marché. » Ce système répond à des normes d'hygiène élevées et est équipé des dernières technologies de contrôle, garantissant un fonctionnement fluide et efficace.
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