fr.wedoany.com Rapport : L'usine de charque de l'entreprise Metropolitana, située dans le Centre industriel de Subaé (CIS) à Feira de Santana, est sur le point d'entrer en production, avec une mise en service prévue pour le 15 juillet. Ce projet, représentant un investissement d'environ 30 millions de reais, créera environ 300 emplois directs. Implantée sur un site le long de la route BR-324, l'usine dispose d'une capacité d'exportation vers d'autres États, voire à l'étranger.

Rien que pour la ligne de production de charque, l'usine de Metropolitana produira environ 90 000 kg par jour. L'entreprise fabriquera également d'autres produits carnés, tels que la calabresa, les steaks hachés et le porc salé.

Actuellement, les ouvriers avancent dans l'assemblage des équipements, dont certains sont fabriqués sur mesure dans l'usine. Parallèlement, l'entreprise attend l'autorisation de raccordement au réseau électrique de la société Coelba pour répondre aux besoins énergétiques du projet.

Le maire José Ronaldo de Carvalho a visité l'installation la semaine dernière, accompagné du conseiller municipal Jorge Oliveira, du secrétaire à la Communication Joilton Freitas, du directeur de Soma João Vianey, du secrétaire adjoint à la Planification Djavan Aragão, du secrétaire par intérim du Gouvernement Matheus Pinheiro et du directeur des Travaux publics de la municipalité, Ianco Pinho.