fr.wedoany.com Rapport : Le Maroc prévoit une récolte céréalière d’environ 9 millions de tonnes cette année, soit le double de la production de l’année dernière, grâce aux pluies hivernales. Cependant, les agriculteurs locaux signalent des difficultés dans la moisson du blé, en raison des coûts de production élevés et de problèmes de qualité sur une partie des grains déjà récoltés.

La pénurie de moissonneuses-batteuses, les coûts d’exploitation élevés et le manque de main-d’œuvre ont entraîné des retards dans la moisson du blé dans plusieurs régions du Maroc. Les arrêts liés aux fêtes et les conditions humides ont encore ralenti les travaux dans les champs. Ces retards exposent les cultures aux risques d’incendie et de dommages dus à la chaleur, certains agriculteurs devant attendre plusieurs jours, voire plusieurs semaines, pour obtenir une moissonneuse.

Parallèlement, les problèmes de qualité compliquent les plans du Maroc visant à réduire ses importations de blé. Actuellement, la teneur moyenne en protéines des céréales locales est d’environ 10,5 %, inférieure aux 11,5 % nécessaires pour la farine panifiable. Pour protéger les agriculteurs locaux et encourager l’utilisation de l’offre nationale, les autorités marocaines ont imposé des droits de douane allant jusqu’à 135 % sur les importations de blé en juin et juillet. Les meuniers avertissent que de nouveaux retards pourraient compliquer les approvisionnements ultérieurs et accroître la pression sur le stockage des céréales et les infrastructures portuaires.

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