Le Ghana lance un programme d'autosuffisance en tomates couvrant plus de 10 000 acres en phase initiale

fr.wedoany.com Rapport : Le 15 septembre, le ministère ghanéen de l'Alimentation et de l'Agriculture et FarmMate Ltd ont lancé à Anloga, dans la région de la Volta, l'Initiative ghanéenne d'autosuffisance en tomates (Ghana Tomato Self-Sufficiency Initiative, GHATSI). La phase initiale du projet couvrira plus de 10 000 acres lors du cycle de production 2026/2027, concernant 12 régions, 40 districts et plus de 100 communautés, avec un objectif d'approvisionnement en tomates d'environ 100 000 tonnes pour la première phase.

Le projet est mis en œuvre selon un modèle de partenariat public-privé et d'agriculture contractuelle, et prévoit de relier les bases de production de tomates aux systèmes d'irrigation, d'intrants agricoles, de financement, d'assurance, d'achat centralisé et de transformation. Les agriculteurs participants recevront des intrants agricoles tels que des semences et des engrais, ainsi qu'un soutien technique et une assurance récolte, les intrants de production concernés pouvant être réglés après l'achat centralisé des produits agricoles.

Selon le plan du projet, GHATSI se concentrera sur l'amélioration de la capacité de production de tomates en saison sèche et hors saison des pluies, et construira des installations de collecte, de prétraitement, de conditionnement et de transformation, afin de réduire les pertes post-récolte et de renforcer le lien entre le segment de la production et celui de la transformation industrielle. Des plans antérieurs prévoyaient l'installation d'équipements de transformation de tomates afin d'accroître la capacité locale de transformation approfondie de la tomate.

Les informations publiées par les autorités ghanéennes de l'alimentation et de l'agriculture montrent que le pays connaît depuis longtemps un déficit saisonnier d'approvisionnement en tomates et doit encore importer chaque année de grandes quantités de tomates fraîches et de produits à base de tomates. Une fois GHATSI pleinement mis en œuvre, l'objectif de production annuelle nationale de tomates sera porté à environ 400 000 tonnes, afin de réduire la dépendance aux importations en développant la production et la transformation locales.