Filtrer par catégorie
Brésil : la compétitivité du poulet en augmentation constante
L’industrie brésilienne du poulet suscite une attention particulière, avec de nombreux signaux positifs pour son développement en 2025 et au-delà, bien qu’elle fasse face à certains défis. L...
2025-09-22
Le poulet devient la viande la plus prisée en France
En 2024, la volaille (principalement le poulet) est devenue pour la première fois la viande la plus consommée en France. Les Français consomment quotidiennement 31,6 kg de poulet,...
2025-03-25