fr.wedoany.com Rapport : À la deuxième semaine de juin, la récolte du café arabica dans la zone d'opération de la Coopérative des Caféiculteurs du Cerrado (Expocacer) a progressé pour atteindre 10 à 15 % du volume total estimé. La coopérative indique qu'au 12 juin, l'intensité de la cueillette dans la région du Cerrado Mineiro s'est accrue, en particulier dans les parcelles présentant une maturité plus homogène.
Pour la saison 2026/27, Expocacer prévoit une production de café arabica de 2,859 millions de sacs (de 60 kg chacun) dans sa zone de couverture. La superficie caféière de la région est de 82 020 hectares, dont 72 327 hectares en phase de production, ce qui donne un rendement attendu de 39,5 sacs par hectare. Si ces données se confirment, la production augmentera de 39,9 % sur un an, avec une hausse moyenne du rendement par hectare de 43 %.
L'enquête menée par la coopérative à la deuxième semaine de juin a également révélé que la majorité des fruits se trouvaient au stade de cerise (57 %), reflétant des conditions climatiques globalement favorables à la croissance des cultures.
Le bulletin d'Expocacer souligne que le climat a favorisé le remplissage des grains et l'avancement de la maturation, offrant de bonnes perspectives pour la production de la saison. La situation actuelle renforce l'optimisme quant à la productivité et à la qualité du café produit dans la région du Cerrado Mineiro.
L'enquête de la coopérative a été réalisée dans des fermes sélectionnées aléatoirement, réparties dans toute la région du Cerrado Mineiro, afin de garantir la représentativité statistique et l'exactitude des résultats.
Les zones municipales couvertes par l'analyse sur le terrain comprennent : Patrocínio, Presidente Olegário, Coromandel, Paracatu, Guimarânia, Carmo do Paranaíba, Campos Altos, Serra do Salitre, Romaria, Araxá, Perdizes, Uberaba, Patos de Minas, Uberlândia, entre autres.
Texte compilé par Wedoany. Toute citation par IA doit mentionner la source « Wedoany ». En cas de contrefaçon ou d'autre problème, veuillez nous en informer rapidement ; nous modifierons ou supprimerons le contenu le cas échéant. Courriel : news@wedoany.com
