fr.wedoany.com Rapport : Un restaurant de Fortaleza (Ceará), au Brésil, a transformé son parking en carport photovoltaïque, utilisant la technologie SolarUnit de DAH Solar, avec une production mensuelle conçue d’environ 26 000 kWh, afin de faire face à des factures d’électricité durablement élevées.
Ce restaurant, qui s’étend sur plus de 3 000 mètres carrés et dispose de 100 places de stationnement, affiche une consommation électrique importante, l’électricité représentant l’un des principaux postes de dépenses d’exploitation. Le responsable du projet devait à la fois offrir un ombrage aux véhicules et maîtriser les coûts énergétiques ; ces deux besoins ont finalement été réunis en installant un système de production solaire sur le parking.
Le carport photovoltaïque comprend 358 panneaux solaires, répartis dans 119 kits SolarUnit de DAH Solar. Ce kit intègre les panneaux photovoltaïques et les micro-onduleurs en un seul ensemble.
Le restaurant avait initialement estimé sa consommation mensuelle à environ 50 000 kWh, mais la consommation réelle atteint environ 78 000 kWh par mois, avec des factures d’électricité fluctuant entre 70 000 et 80 000 réaux. Cette consommation élevée s’explique notamment par la structure même du restaurant : quatre grandes climatisations centrales, ainsi que les équipements de cuisine, l’éclairage et d’autres charges nécessaires à l’exploitation. La capacité de production du carport étant inférieure aux besoins réels, l’électricité générée par le système photovoltaïque est presque entièrement consommée sur place par le restaurant.
Le responsable du projet, José Jereissati, a indiqué que la maîtrise des coûts constitue l’un des principaux défis de la gestion d’entreprise. « Dans le Brésil d’aujourd’hui, quel que soit le secteur, il est impératif de contrôler strictement les coûts. Qu’il s’agisse d’un restaurant, d’un magasin ou de tout autre type d’activité, ce sont les coûts qui comptent. Par conséquent, la lutte permanente de l’entrepreneur, c’est le coût », a-t-il déclaré dans un entretien accordé à Canal Solar.
Le carport ne disposant plus d’espace disponible pour une extension, et le toit du restaurant étant également limité par des contraintes structurelles, l’expansion de la capacité photovoltaïque s’avère difficile à mettre en œuvre. Carlos de Aquino Gomes, directeur commercial et coordinateur de projet chez EBES Solar, a expliqué cette limitation. Dans ce contexte, le restaurant a engagé un processus de migration vers le marché libre de l’électricité, prévoyant de combiner l’autoconsommation avec l’achat d’électricité sur ce marché, comme stratégie de gestion des dépenses électriques.
Le parking présente des zones d’ombre à différents moments de la journée, une caractéristique qui a influencé la configuration du système. La solution retenue utilise des micro-onduleurs, chaque groupe étant connecté à deux ou trois panneaux, offrant ainsi un degré de modularité plus élevé face aux différentes conditions d’ombrage, et permettant un suivi segmenté des performances de l’installation.
L’accumulation de poussière sur les équipements a également été un facteur pris en compte lors du choix. Les panneaux utilisés intègrent une technologie de surface intégrale, qui facilite l’écoulement de l’eau et réduit les points d’accumulation de saleté. Gomes a expliqué que l’eau de pluie contribue elle-même au nettoyage des panneaux, évitant les zones de surchauffe susceptibles de provoquer des fissures et de réduire la productivité, à savoir l’effet de point chaud. Le choix des panneaux a également tenu compte de la facilité de maintenance, en particulier dans les conditions d’installation au-dessus du parking.
Thais Bittencourt, responsable du marché latino-américain chez DAH Solar Brésil, a indiqué que la conception sans cadre à surface intégrale simplifie le nettoyage, un élément essentiel pour le projet de carport à Fortaleza, et facilite également la maintenance des panneaux. Elle a également précisé que SolarUnit constitue en soi un kit complet, comprenant des panneaux à surface intégrale de haute puissance et des micro-onduleurs spécialement développés par DAH, les panneaux pouvant produire jusqu’à 15 % d’électricité en plus, une donnée validée par des tests et des certifications. « Cette intégration en usine est précisément la clé pour garantir des performances optimales dans ce type de projet de carport. »
