Mise en service d'une chambre froide modulaire de 10,8 millions de pesos à Camarines Norte, aux Philippines

fr.wedoany.com Rapport : Le 28 septembre, le Département de l'Agriculture des Philippines a mis en service une chambre froide modulaire d'une valeur de 10,8 millions de pesos à Vinzons, dans la province de Camarines Norte, destinée principalement à l'industrie locale de l'ananas Queen (Formosa). L'installation utilise une structure de conteneur isolé de 40 pieds, équipée d'un système d'alimentation hybride composé de panneaux solaires, d'éoliennes et d'un générateur diesel, pour le stockage sous température contrôlée des ananas et d'autres produits agricoles périssables. Le Département de l'Agriculture des Philippines a livré ce jour-là à Camarines Norte environ 64 millions de pesos d'installations de production agricole, de traitement post-récolte et de mécanisation, la chambre froide constituant l'un de ces projets post-récolte distincts.

La chambre froide est principalement destinée aux producteurs locaux d'ananas Queen de Camarines Norte. Selon le Département de l'Agriculture des Philippines, la province compte actuellement environ 1 570 producteurs concernés, et l'installation peut servir non seulement au stockage de l'ananas Queen, mais aussi à celui des légumes de basse altitude et d'autres cultures périssables. Le stade post-récolte de l'ananas Queen exige des conditions de température et de stockage rigoureuses ; les données du système de recherche agricole philippin indiquent que Camarines Norte est l'une des zones de production principales de cette variété, et que l'industrie existante est confrontée depuis longtemps à des problèmes de maturation rapide et d'insuffisance des capacités de stockage post-récolte.

Cet investissement ne s'est pas limité à la chambre froide. Dans la région de Labo, le Programme national du maïs du Département de l'Agriculture des Philippines a également livré à l'Unlad Magsasaka Mais Sagana Farmers Association une usine de transformation d'aliments pour animaux d'une valeur de 10,6 millions de pesos, accompagnée de véhicules de transport et d'équipements de transformation ; il a en outre fourni 2,02 millions de pesos d'intrants agricoles. Ces installations couvrent plusieurs maillons : réfrigération des produits agricoles, transformation des aliments pour animaux, transport et production au champ.

Le Philippine Center for Postharvest Development and Mechanization, rattaché au Département de l'Agriculture des Philippines, a également fourni pour 14,7 millions de pesos de machines agricoles lourdes, dont 4 tracteurs à quatre roues motrices et 4 moissonneuses-batteuses de riz. Les riziculteurs des régions de Labo et Vinzons ont aussi reçu pour 23 millions de pesos de semences de riz hybride et d'engrais ; 450 000 pesos supplémentaires ont été investis dans la production de légumes à haute valeur ajoutée.

Les équipements de traitement des déchets agricoles figurent également parmi les livraisons. Le Bureau de gestion des sols et de l'eau des Philippines a fourni à la localité deux installations de compostage de déchets biodégradables et un système solaire, d'une valeur totale de 2,23 millions de pesos, destinés au traitement des déchets organiques agricoles et à la production de matériaux d'amendement du sol. Ainsi, l'investissement de 64 millions de pesos de ce cycle couvre plusieurs catégories d'installations concrètes : « moyens de production — mécanisation — transformation — réfrigération — traitement des déchets ».

L'ananas Queen est actuellement un produit agricole caractéristique important de Camarines Norte. Les données de la recherche agricole philippine indiquent que cette variété est principalement cultivée dans les régions de Basud, San Lorenzo Ruiz, San Vicente, Labo et Daet, et que Camarines Norte est depuis longtemps la principale zone de production d'ananas Queen de la région de Bicol. La chambre froide modulaire de Vinzons mise en service est déjà entrée en phase d'utilisation effective ; les prochains points d'attention porteront sur le taux d'utilisation de la réfrigération, la couverture des agriculteurs desservis et l'articulation avec les systèmes locaux de transformation et de transport.