fr.wedoany.com Rapport : Selon les données du ministère brésilien de l'Agriculture et de l'Élevage (MAPA), le Brésil œuvre activement à l'exportation de bœuf vers le marché japonais, cette question étant devenue l'une des priorités de l'agro-industrie du pays. Le gouvernement brésilien, la Fédération de l'Agriculture et de l'Élevage du Mato Grosso (Famato) et les secteurs exportateurs concernés s'efforcent d'ouvrir le marché japonais au bœuf brésilien. Le Japon importe environ 70 % de sa consommation de bœuf, pour un montant annuel d'environ 4 milliards de dollars, dont près de 80 % proviennent des États-Unis et de l'Australie. Le dernier protocole sanitaire entre le Brésil et le Japon est en discussion depuis environ cinq ans. En mars de cette année, le gouvernement japonais a réalisé un audit sanitaire sur place du système de défense agricole brésilien, dans le cadre d'une évaluation des risques. Les négociations ont progressé après que le Brésil a été reconnu comme zone exempte de fièvre aphteuse sans vaccination. Cleiton Gauer, directeur de l'Institut d'économie agricole du Mato Grosso (Imea), a souligné que le Japon est considéré comme une destination haut de gamme, avec des exigences sanitaires élevées et une forte valeur ajoutée. Pénétrer ce marché signifie obtenir une certification de qualité et sanitaire auprès de l'un des marchés de consommation les plus stricts au monde. Pour le Mato Grosso, qui possède le plus grand cheptel bovin du pays, cela créera des possibilités concrètes de diversification commerciale et de valorisation des produits.
En matière d'exportation de protéines animales, le poulet reste la principale catégorie exportée par le Brésil vers le Japon. Selon les données du Secrétariat au Commerce extérieur (Secex) du ministère du Développement, de l'Industrie, du Commerce et des Services (MDIC), en 2025, le poulet frais, réfrigéré ou congelé représentait 18,8 % du total des exportations brésiliennes vers le Japon, avec des recettes dépassant 1,03 milliard de dollars. De janvier à mai 2026, cette part est passée à 20,5 %, avec des ventes d'environ 492 millions de dollars sur la période. La part du porc sur le marché japonais s'accroît également : en 2025, les produits porcins représentaient 4,7 % des exportations brésiliennes vers le Japon, pour un volume d'échanges annuel d'environ 258,5 millions de dollars ; au cours des cinq premiers mois de 2026, leur part est passée à 7,5 %, avec des ventes d'environ 180 millions de dollars.
Le café occupe également une place importante dans le commerce bilatéral. Selon les données du Conseil brésilien des exportateurs de café (Cecafé), en 2025, le Japon a importé 2,647 millions de sacs (de 60 kg chacun) de café brésilien, soit une augmentation de 19,4 % par rapport à 2024, faisant du Japon le quatrième plus grand acheteur de café brésilien. Cette année, la Coopérative des producteurs de café du Cerrado (Expocacer) a exporté vers le Japon le premier lot de café spécial vert décaféiné naturel, expédiant 8,4 tonnes (140 sacs) via le port de Santos. Cette opération s'inscrit dans le cadre d'une stratégie de repositionnement commercial élaborée au cours des trois dernières années, et ce seul lot dépasse le volume total des exportations brésiliennes annuelles de café vert décaféiné depuis 2020.
En ce qui concerne le commerce bilatéral, en 2025, le volume total des échanges entre le Brésil et le Japon a atteint 11,5 milliards de dollars, avec des exportations brésiliennes de 5,5 milliards de dollars et des importations de 6,1 milliards de dollars, soit un déficit de 562,6 millions de dollars. Le Brésil a exporté 12,63 millions de tonnes de minerai de fer vers le Japon, pour des recettes de 960 millions de dollars ; il a également importé 95 780 tonnes de pièces automobiles japonaises, pour un total de 1,15 milliard de dollars. Les dernières données de janvier à mai 2026 montrent que les exportations brésiliennes vers le Japon se sont élevées à 2,4 milliards de dollars, en hausse de 11,9 % sur un an, tandis que les importations se sont également établies à 2,4 milliards de dollars, mais en baisse de 8,6 %, le volume des échanges atteignant 4,8 milliards de dollars, avec un excédent brésilien de 7,2 millions de dollars. En outre, selon les données globales de 2025 du Secex et les données compilées par l'Institut d'économie agricole du Mato Grosso (IMEA), le Mato Grosso a exporté vers le Japon 311 940 tonnes de tourteaux de soja et 223 400 tonnes de soja, pour des recettes respectives de 105,35 millions de dollars et 88,61 millions de dollars, soit un total de 535 340 tonnes pour les deux produits, avec un revenu total de 193,96 millions de dollars.
