Catégorie: Ingénierie de transformation de la viande et des produits dérivés

Trump annonce une exemption temporaire des droits de douane sur les importations de bœuf haché

Le président américain Trump a déclaré le 21 que les États-Unis autoriseront, au cours des 90 procha...

2026-08-22

Les douanes chinoises signent plusieurs accords bilatéraux sur les produits agricoles et alimentaires ainsi que sur la coopération douanière

Hier (21), le dialogue entre les douanes de l'APEC et le monde des affaires s'est conclu. Selon les ...

2026-08-22

Le chiffre d'affaires de JBS au Brésil atteint 23,9 milliards de dollars au deuxième trimestre, un membre de la famille prendra la relève en tant que PDG

JBS a publié ses résultats du deuxième trimestre 2026 ce lundi (10 août), tout en annonçant un chang...

2026-08-11

SuKarne, le plus grand exportateur de bœuf mexicain, pourrait être vendu pour plus de 2 milliards de dollars

Les actionnaires de contrôle de SuKarne, le plus grand exportateur de bœuf du Mexique, évaluent la v...

2026-08-07

Exportations de produits non-ressources du Kazakhstan à 11,8 milliards USD sur les 5 premiers mois, en hausse de 14,5 % en glissement annuel

Le ministre du Commerce et de l'Intégration du Kazakhstan, Arman Chakkaliev, a annoncé lors d'une ré...

2026-08-06

Le ministère américain de l'Agriculture élargit le programme d'étiquetage « Produit des États-Unis » avec six nouvelles entreprises

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) élargit son programme volontaire d'étiquetage « Produ...

2026-08-01

Aurora Coop, au Brésil, lance le premier système de suivi des indicateurs de production de viande

Le géant alimentaire brésilien Aurora Coop, basé dans l'État de Santa Catarina, a mis en service un ...

2026-07-24

Le groupe russe Ressources redémarrera l’usine Vladimir Standard fin juillet

Le groupe russe Ressources (ГАП «Ресурс») prévoit de redémarrer fin juillet la production de son ent...

2026-07-17

Le prix du bœuf russe a augmenté de 15,58 % en un an, devenant la viande la plus chère

Le prix du bœuf russe a augmenté de 15,58 % au cours de l’année écoulée, atteignant 744,9 roubles/kg...

2026-07-14

L’entreprise brésilienne Pamplona Alimentos prévoit d’investir 150 millions de reais pour étendre ses activités

Pamplona Alimentos, située à Rio do Sul, dans l’État de Santa Catarina, et l’un des principaux trans...

2026-07-13

Le Brésil a exporté un record de 794 200 tonnes de porc au premier semestre 2026

Les données publiées lundi par l'Association brésilienne des protéines animales (ABPA) montrent qu'a...

2026-07-07

L'abattage de bovins en Uruguay se maintient à 45 000 têtes pour la troisième semaine consécutive

L'abattage de bovins en Uruguay se maintient à environ 45 000 têtes pour la troisième semaine conséc...

2026-07-07

Zanchetta rachète la marque Ceratti de l'américain Hormel au Brésil

Zanchetta Alimentos a signé un accord définitif pour acquérir les activités brésiliennes d'Hormel Fo...

2026-07-02

Le Département de l'Agriculture des États-Unis lance le programme SPUR de 500 millions de dollars pour soutenir les petits et moyens transformateurs de bœuf

Le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a lancé un programme de soutien temporaire des...

2026-07-02

Le Brésil pousse ses exportations de bœuf vers le Japon, dont les importations annuelles s'élèvent à 4 milliards de dollars

Selon les données du ministère brésilien de l'Agriculture et de l'Élevage (MAPA), le Brésil œuvre ac...

2026-06-30

Exportations de bœuf argentin vers les États-Unis en hausse de 145 % sur les cinq premiers mois de 2026

Les exportations de bœuf argentin vers le marché américain connaissent une augmentation significativ...

2026-06-29

Les trois États du sud du Brésil représentent 66,8 % de l'abattage porcin national au premier trimestre 2026

La capacité d'abattage porcin au Brésil se concentre davantage dans la région sud. Selon les dernièr...

2026-06-29

Le Paraguay exporte pour la première fois 12 tonnes de viande ovine vers les Émirats arabes unis

La filière ovine paraguayenne a réalisé sa première exportation officielle de viande ovine vers les ...

2026-06-23

Unifrango investit plus de 20 millions de reais dans l’extension de son centre de distribution au Brésil

Unifrango S/A investit plus de 20 millions de reais de ses fonds propres pour poursuivre la nouvelle...

2026-06-18

Le ministre uruguayen de l'Élevage, de l'Agriculture et de la Pêche en Russie pour promouvoir les exportations de bœuf

Le ministre uruguayen de l'Élevage, de l'Agriculture et de la Pêche, Alfredo Fratti, a qualifié d'« ...

2026-06-15

En Argentine, les abattages de bovins en mai ont chuté de 11,3 %, le poids des carcasses atteignant 239,6 kg

En mai 2026, l'industrie argentine de la viande a poursuivi la tendance à la réduction de l'offre de...

2026-06-15

Les exportations de viande ovine de l'Uruguay ont généré 30 millions de dollars de début d'année à début juin, le Brésil étant le plus grand acheteur

Malgré une offre restreinte, le marché uruguayen de la viande ovine maintient une tendance haussière...

2026-06-15

L'Uruguay présente un projet de loi pour la numérisation agricole et la simplification des procédures

Le gouvernement uruguayen a soumis ce mercredi un projet de loi sur la compétitivité et la réduction...

2026-06-11

Santa Catarina enregistre un record de 2,01 milliards de dollars de recettes d’exportation de viande au cours des cinq premiers mois de 2026

L’État brésilien de Santa Catarina a atteint son meilleur résultat historique pour les exportations ...

2026-06-11

150 entreprises de jambon à Guijuelo, cœur de la région productrice en Espagne

Dans le sud-est de la province de Salamanque, en Espagne, Guijuelo, grâce à son climat unique et à u...

2026-06-10

Le groupe espagnol Costa investit 300 millions de dollars au Paraguay pour un projet porcin

Le groupe espagnol Costa Food Group a annoncé un investissement de 300 millions de dollars (environ ...

2026-06-10

La Coupe du Monde 2026 devrait stimuler les exportations de viande mexicaine de 5 % à 12 %

Pendant la Coupe du Monde 2026, les exportations de viande du Mexique vers les États-Unis et le Cana...

2026-06-10

L'entreprise brésilienne Metropolitana investit 30 millions de reais dans une usine produisant 90 000 kg par jour

L'usine de charque de l'entreprise Metropolitana, située dans le Centre industriel de Subaé (CIS) à ...

2026-06-07

Le vice-Premier ministre russe Patrushev discute de la coopération agricole avec les représentants de l'Ouzbékistan et de la Serbie

Le vice-Premier ministre russe Dmitri Patrushev a rencontré, dans le cadre du Forum économique inter...

2026-06-06

Exportations de bœuf australien : 152 438 tonnes en mai, un record historique

Les exportations de bœuf australien ont atteint un record mensuel historique en mai 2026, avec un vo...

2026-06-05
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