Selon les dernières données publiées par les Douanes françaises, la situation du commerce des produits agricoles de la France a connu un changement significatif. Le commerce des principaux produits agricoles, y compris les céréales, la viande et les produits laitiers, devrait afficher un déficit d'environ 300 millions d'euros en 2025, ce qui constitue la première fois en près de dix ans que le pays devient un importateur net. Les données montrent que les importations agricoles françaises ont augmenté de 9 % en glissement annuel en 2024, atteignant 19,7 milliards d'euros, un record historique pour la sixième année consécutive. 
Les facteurs affectant la performance commerciale récente comprennent la volatilité des prix de certaines importations, les fluctuations des taux de change internationaux et une récolte de blé 2024 décevante. Dorian Roucher, économiste senior à l'Insee, a déclaré que ces chiffres révèlent les défis structurels auxquels le secteur est confronté. Il a souligné : « L'avantage comparatif que la France possédait autrefois dans le domaine agricole s'est considérablement érodé. » Il a cité des facteurs tels que le manque de repreneurs pour les agriculteurs partant à la retraite, la baisse des cheptels et l'amélioration de la qualité des produits dans les pays voisins.
Dans le secteur alimentaire plus large, qui inclut les vins et spiritueux, la France a réalisé un excédent commercial de 200 millions d'euros l'année dernière, mais ce chiffre est le plus bas depuis 25 ans. Les changements dans les relations commerciales avec les États-Unis ont notamment affecté les exportations. Parallèlement, les agriculteurs français ont récemment exprimé, par diverses formes, leurs préoccupations concernant leurs revenus et les perspectives du secteur. Les professionnels concernés indiquent que la hausse des coûts de production et les pressions sur les prix du marché rendent l'activité difficile. Certains représentants du secteur estiment que certaines normes de production et exigences administratives affectent la compétitivité des produits nationaux sur le marché international.
