La production de café en Colombie augmente de 29 % en mai 2026

fr.wedoany.com Rapport : En mai 2026, la production de café en Colombie a augmenté de 29 % par rapport à la même période de l’année précédente, atteignant 1,06 million de sacs, contre 819 000 sacs l’année précédente. Selon Germán Bahamón, président de la Fédération nationale des producteurs de café de Colombie (Federación Nacional de Cafeteros), cette hausse est due au ralentissement des récoltes, les pluies du premier semestre ayant affecté de vastes zones de production caféière du pays, retardant la maturation des fruits.

Bien que la production du seul mois de mai se soit nettement améliorée, les données cumulées montrent une contraction globale du secteur. Au cours des douze mois précédant mai 2026, la production totale s’est élevée à 12,6 millions de sacs, soit une baisse de 14 % par rapport aux douze mois précédents, reflétant l’impact à long terme des conditions climatiques et de la réduction régulière des cycles de récolte. De janvier à mai 2026, la production a atteint 4,3 millions de sacs, contre 5,3 millions de sacs pour la même période en 2025, soit une baisse de 19 %.

En ce qui concerne le commerce extérieur, les exportations de café en mai se sont élevées à 894 000 sacs, un chiffre pratiquement stable par rapport aux 912 000 sacs de la même période de l’année précédente. Cependant, les exportations cumulées des cinq derniers mois n’ont atteint que 4,15 millions de sacs, soit une baisse de 22 % par rapport à la même période de l’année précédente, indiquant une réduction des grains de café exportables cette année. Selon les données de la Fédération, sa part dans les exportations totales de la Colombie depuis le début de l’année dépasse 23 %.

En ce qui concerne l’équilibre global du secteur, les importations de café au cours des douze derniers mois sont estimées à 1,42 million de sacs. Sur la même période, la consommation intérieure a atteint 2,33 millions de sacs, soulignant l’importance du marché national dans la dynamique de l’offre et de la demande.