Le Conseil international des céréales (IGC) a publié de nouvelles prévisions, augmentant la production mondiale de blé pour 2025-2026 de 3 millions de tonnes, atteignant 811 millions de tonnes, tandis que la prévision pour 2024-2025 reste à 800 millions de tonnes.
En termes de consommation, l’IGC prévoit que la consommation mondiale de blé pour 2025-2026 augmentera de 2 millions de tonnes par rapport à la prévision de juillet, atteignant 816 millions de tonnes. Pour 2024-2025, la consommation de blé est estimée à 804 millions de tonnes, soit une augmentation de 2 millions de tonnes par rapport à juillet. De plus, les stocks de report pour cette année sont estimés à 264 millions de tonnes, en baisse de 1 million de tonnes par rapport à la prévision précédente, tandis que les stocks de report pour 2024-2025 sont estimés à 269 millions de tonnes.










