L'avancée des semis d'hiver dans le sud de l'Uruguay, avec une réorientation des cultures vers le maïs et les fourrages

fr.wedoany.com Rapport : Marcelo Fraga, directeur commercial de la succursale de Colonia de la société Copagran, a indiqué que les semis de colza et de carinata sont achevés à 70 %, ceux d'orge à 35 %, et ceux de blé entre 25 % et 30 %. Avec la fin de la récolte du soja, les semis d'hiver ont débuté dans le sud de l'Uruguay, mais leur progression est ralentie par les conditions climatiques.

Fraga souligne que tous les semis seront réalisés, mais que l'avancement est lent en raison des mauvaises conditions du sol. Le changement le plus marquant de cette saison est la reconfiguration des surfaces vers les cultures primaires, notamment le maïs, une tendance que Fraga qualifie d'inédite depuis plusieurs années dans la région. Il explique que les cultures doubles protégeaient auparavant davantage les producteurs, mais qu'une telle ampleur de transfert vers les cultures primaires n'avait pas été observée depuis longtemps.

Cette transformation est motivée par de multiples facteurs, notamment les défis de rendement des cultures d'hiver, les coûts de production et le seuil de rentabilité, ainsi que la menace potentielle du phénomène El Niño pour la prochaine saison printemps-été. Par ailleurs, les surfaces consacrées aux cultures fourragères ont considérablement augmenté, avec une forte hausse de la multiplication des semences de trèfle, lotier, luzerne, avoine, ray-grass et fétuque. Fraga indique que les producteurs diversifient leur activité d'élevage tout en misant à la fois sur la production de viande et celle de semences.

Face à un printemps pluvieux, les producteurs choisissent, parmi les cultures fourragères destinées à l'herbe ou aux céréales, celles qui résistent le mieux aux risques. Concernant le phénomène El Niño, Fraga se montre prudent. Il note que des modèles de prévision plus précis commencent tout juste à émerger, prévoyant des précipitations supérieures à la normale, mais avec des incertitudes sur leur intensité et leur calendrier. Si les pluies surviennent au printemps ou en fin d'année, la situation sera très différente. Cette incertitude est l'un des facteurs qui poussent les producteurs à diversifier leurs activités et à réduire leur exposition à une seule culture.