fr.wedoany.com Rapport : Les exportations de bœuf de la région Nord-Est du Brésil ont connu une croissance remarquable, atteignant 9 400 tonnes au premier trimestre de cette année, soit une augmentation de 51,38 % par rapport à la même période de l’année précédente, un rythme bien supérieur à la croissance nationale de 17 % sur la même période. Au cours des trois premiers mois de l’année, les exportations totales de bœuf du Brésil devraient dépasser 4,28 millions de tonnes, représentant 34,6 % de la production nationale.
Le volume d’abattage dans la région Nord-Est a également augmenté de 2,96 % par rapport à 2025, reflétant l’expansion des systèmes d’élevage semi-intensif et intensif dans la région, l’augmentation de l’application technologique et la tendance à l’intégration avec les zones de production céréalière.
Ces données ont été analysées par l’Escritório Técnico de Estudos Econômicos do Nordeste (Etene), dépendant de la Banque du Nord-Est (Banco do Nordeste, BNB). L’organisme indique que le bœuf du Nord-Est a obtenu des performances remarquables tant en volume d’exportation qu’en recettes, avec une diversification accrue des destinations d’exportation. Les États de Pernambouc (+124 %), de Bahia (+65 %), du Maranhão (+30 %) et du Ceará (+42 %) ont enregistré une forte croissance, grâce à la certification des abattoirs locaux et à l’amélioration des conditions sanitaires.
Selon une étude récente de l’Etene rédigée par Kamilla Ribas Soares, depuis 2025, la chaîne de production de bœuf brésilienne est entrée dans une phase de transformation liée à l’inversion du cycle d’élevage. Cette phase se caractérise par la rétention des vaches, une réduction progressive de l’offre, ainsi qu’une hausse des prix des bovins d’engraissement et de renouvellement.
Les chercheurs estiment que, bien que le marché extérieur ait affiché de bonnes performances récentes à l’exportation, il est confronté à des défis tels que les conflits géopolitiques, l’instabilité logistique et la mise en œuvre de droits de douane et de quotas par les pays importateurs. Cela renforce encore la nécessité de diversifier les marchés et d’accroître la valeur ajoutée des produits.
L’étude de l’Etene prévoit également que le Brésil deviendra le plus grand producteur mondial de bœuf, avec une production de 12,4 millions de tonnes en 2026, représentant 20 % de la production mondiale. Cependant, ce chiffre est en baisse de près de 2 % par rapport à 2025, reflétant la diminution des abattages de bovins due à l’inversion du cycle d’élevage.
La Banque du Nord-Est joue un rôle clé dans la promotion des politiques de développement de l’agro-industrie et de l’agriculture familiale dans sa zone d’activité. De 2020 à mars 2026, la banque a investi près de 26 milliards de reais dans l’élevage bovin via le Fonds constitutionnel de financement du Nord-Est (Fundo Constitucional de Financiamento do Nordeste, FNE). En 2025, l’investissement s’élevait à environ 6 milliards de reais, dont 61 % destinés à la région semi-aride.
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