fr.wedoany.com Rapport : Les exportations de produits laitiers uruguayens ont connu une forte reprise en mai, atteignant 85 millions de dollars, soit une augmentation de 29 % par rapport à l’année précédente, comme l’a confirmé l’organisme Uruguay XXI dans son rapport.
Le secteur a maintenu une large répartition géographique des marchés, avec des ventes en Afrique, en Amérique, au Moyen-Orient et en Europe. Le marché africain s’est particulièrement distingué, représentant 43 % du total des exportations de produits laitiers, en hausse de 26 % sur un an, renforçant ainsi la position clé de cette région.
Au niveau national, le Brésil reste la première destination des exportations, avec 31 millions de dollars en mai, soit 36 % du total, en hausse de 50 % par rapport au même mois de 2025. L’Algérie arrive en deuxième position, avec 28 millions de dollars, soit 33 % du total, en hausse de 12 % sur un an. Ces deux pays représentent ensemble près de 70 % des ventes à l’étranger du secteur pour ce mois.
Le Nigeria, l’Arabie saoudite et la Mauritanie ont également enregistré de bonnes performances, chacun réalisant 3 millions de dollars d’exportations, soit respectivement 4 %, 4 % et 3 % du total.
Sur la période cumulée de janvier à mai, les exportations totales de produits laitiers ont atteint 346 millions de dollars, en hausse de 1 % sur un an. L’Algérie arrive en tête du classement cumulé (32 %), avec des achats de 110 millions de dollars (en baisse de 2 % sur un an) ; le Brésil suit (30 %), avec 104 millions de dollars (stable sur un an) ; le Mexique se classe troisième (4 %), avec 14 millions de dollars (en hausse de 43 % sur un an).
En ce qui concerne le prix moyen à l’exportation, après avoir atteint un point bas de 3 550 dollars par tonne en avril, il est remonté en mai pour atteindre 3 710 dollars par tonne.
Le lait entier en poudre est le principal produit d’exportation, avec un prix moyen de 3 720 dollars par tonne en mai. Le Brésil a payé un prix de 3 830 dollars par tonne, bien supérieur aux 3 590 dollars par tonne payés par l’Algérie, mais proche des prix payés par le Nigeria et la Mauritanie (respectivement 3 850 dollars et 3 870 dollars par tonne). Selon les données douanières, le cinquième marché en mai était le Venezuela, qui a acheté environ 550 tonnes, pour une valeur moyenne de 3 800 dollars par tonne.
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