Ingénierie de transformation de la viande et des produits dérivés

Exportations de bœuf argentin vers les États-Unis en hausse de 145 % sur les cinq premiers mois de 2026

Exportations de bœuf argentin vers les États-Unis en hausse de 145 % sur les cinq premiers mois de 2026

Les exportations de bœuf argentin vers le marché américain connaissent une augmentation significativ...

2026-06-29
Les trois États du sud du Brésil représentent 66,8 % de l'abattage porcin national au premier trimestre 2026

Les trois États du sud du Brésil représentent 66,8 % de l'abattage porcin national au premier trimestre 2026

La capacité d'abattage porcin au Brésil se concentre davantage dans la région sud. Selon les dernièr...

2026-06-29
Le Paraguay exporte pour la première fois 12 tonnes de viande ovine vers les Émirats arabes unis

Le Paraguay exporte pour la première fois 12 tonnes de viande ovine vers les Émirats arabes unis

La filière ovine paraguayenne a réalisé sa première exportation officielle de viande ovine vers les ...

2026-06-23
Unifrango investit plus de 20 millions de reais dans l’extension de son centre de distribution au Brésil

Unifrango investit plus de 20 millions de reais dans l’extension de son centre de distribution au Brésil

Unifrango S/A investit plus de 20 millions de reais de ses fonds propres pour poursuivre la nouvelle...

2026-06-18
Le ministre uruguayen de l'Élevage, de l'Agriculture et de la Pêche en Russie pour promouvoir les exportations de bœuf

Le ministre uruguayen de l'Élevage, de l'Agriculture et de la Pêche en Russie pour promouvoir les exportations de bœuf

Le ministre uruguayen de l'Élevage, de l'Agriculture et de la Pêche, Alfredo Fratti, a qualifié d'« ...

2026-06-15
En Argentine, les abattages de bovins en mai ont chuté de 11,3 %, le poids des carcasses atteignant 239,6 kg

En Argentine, les abattages de bovins en mai ont chuté de 11,3 %, le poids des carcasses atteignant 239,6 kg

En mai 2026, l'industrie argentine de la viande a poursuivi la tendance à la réduction de l'offre de...

2026-06-15
Les exportations de viande ovine de l'Uruguay ont généré 30 millions de dollars de début d'année à début juin, le Brésil étant le plus grand acheteur

Les exportations de viande ovine de l'Uruguay ont généré 30 millions de dollars de début d'année à début juin, le Brésil étant le plus grand acheteur

Malgré une offre restreinte, le marché uruguayen de la viande ovine maintient une tendance haussière...

2026-06-15
L'Uruguay présente un projet de loi pour la numérisation agricole et la simplification des procédures

L'Uruguay présente un projet de loi pour la numérisation agricole et la simplification des procédures

Le gouvernement uruguayen a soumis ce mercredi un projet de loi sur la compétitivité et la réduction...

2026-06-11
Santa Catarina enregistre un record de 2,01 milliards de dollars de recettes d’exportation de viande au cours des cinq premiers mois de 2026

Santa Catarina enregistre un record de 2,01 milliards de dollars de recettes d’exportation de viande au cours des cinq premiers mois de 2026

L’État brésilien de Santa Catarina a atteint son meilleur résultat historique pour les exportations ...

2026-06-11
150 entreprises de jambon à Guijuelo, cœur de la région productrice en Espagne

150 entreprises de jambon à Guijuelo, cœur de la région productrice en Espagne

Dans le sud-est de la province de Salamanque, en Espagne, Guijuelo, grâce à son climat unique et à u...

2026-06-10
Le groupe espagnol Costa investit 300 millions de dollars au Paraguay pour un projet porcin

Le groupe espagnol Costa investit 300 millions de dollars au Paraguay pour un projet porcin

Le groupe espagnol Costa Food Group a annoncé un investissement de 300 millions de dollars (environ ...

2026-06-10
La Coupe du Monde 2026 devrait stimuler les exportations de viande mexicaine de 5 % à 12 %

La Coupe du Monde 2026 devrait stimuler les exportations de viande mexicaine de 5 % à 12 %

Pendant la Coupe du Monde 2026, les exportations de viande du Mexique vers les États-Unis et le Cana...

2026-06-10
L'entreprise brésilienne Metropolitana investit 30 millions de reais dans une usine produisant 90 000 kg par jour

L'entreprise brésilienne Metropolitana investit 30 millions de reais dans une usine produisant 90 000 kg par jour

L'usine de charque de l'entreprise Metropolitana, située dans le Centre industriel de Subaé (CIS) à ...

2026-06-07
Le vice-Premier ministre russe Patrushev discute de la coopération agricole avec les représentants de l'Ouzbékistan et de la Serbie

Le vice-Premier ministre russe Patrushev discute de la coopération agricole avec les représentants de l'Ouzbékistan et de la Serbie

Le vice-Premier ministre russe Dmitri Patrushev a rencontré, dans le cadre du Forum économique inter...

2026-06-06
Exportations de bœuf australien : 152 438 tonnes en mai, un record historique

Exportations de bœuf australien : 152 438 tonnes en mai, un record historique

Les exportations de bœuf australien ont atteint un record mensuel historique en mai 2026, avec un vo...

2026-06-05
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